食品級產品在食品工業上用做酸中和劑,可作柑橘、桃子等的去皮劑,也可作為空瓶、空罐等容器的洗滌劑,以及脫色劑、脫臭劑。廣泛應用于制造各種鈉鹽、肥皂、紙漿,整理棉織品、絲、粘膠纖維,橡膠制品的再生,金屬清洗,電鍍,漂白等。應用:石油工業用于精煉石油制品,并用于油田鉆井泥漿中。化學工業用于生產硼砂、化鈉、甲酸、草酸、酚等。
或使PH試紙、紫色石蕊溶液等變藍。純的無水氫氧化鈉為白色半透明,結晶狀固體。氫氧化鈉極易溶于水,溶解度隨溫度的升高而增大。即便在實驗室慣用的“低濃度”氫氧化鈉(濃度大約為1 M,1%比重)在一定時間也會蝕穿紙張。固體NaOH中OH以O-H共價鍵結合,Na與OH以強離子鍵結合,溶于水其解離度近乎100%,故其水溶液呈強堿性,可使無色的酚酞試液變成紅色。
固體NaOH中OH以O-H共價鍵結合,Na與OH以強離子鍵結合,溶于水其解離度近乎100%,故其水溶液呈強堿性,可使無色的酚酞試液變成紅色。很多時都比其他可作比較的強堿酸(像鹽酸)的大,甚至比硫酸的傷害性更大。危害防治隔離泄漏污染區,周圍設警告標志,建議應急處理人員戴好防毒面具,穿化學防護服。不要直接接觸泄漏物。
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